Controllo di gestione per le strutture turistiche ricettive

Un corso di ITER - INNOVAZIONE TERZIARIO S.C. A R.L..

L’iniziativa formativa si caratterizza da un unico modulo di 12 ore con l’intento di far conoscere ai partecipanti gli strumenti tipici del controllo di gestione per aggregare dati e informazioni utili della struttura alberghiera, al fine di prendere decisioni a livello strategico. Grazie al controllo di gestione, infatti, gli hotel possono misurare lo scostamento tra obiettivi pianificati e risultati conseguiti e di conseguenza attuare le opportune azioni correttive.

Moduli

- CONTROLLO DI GESTIONE ALBERGHIERO

*Strategia Commerciale Equilibrata: Costi e Ricavi
*Strumenti operativi e procedure per il controllo di gestione (metodi di calcolo del Break Even Point, modelli di budget, creazione di Linee Guida, parametri di lettura)
*Centri di costo/ricavi
*Costi fissi e Costi Variabili
*Analisi costi dei vari reparti
*Come ordinare correttamente i costi
*Il periodo di competenza

Nicolò Raye

n.raye@innovazioneterziario.it

CONTROLLO DI GESTIONE ALBERGHIERO

Il modulo si articola in 12 ore e sarà programmato in 4 o 3 incontri da 4 o 3 ore. Il controllo di gestione è una funzione chiave per la gestione delle strutture alberghiere, in quanto consente di monitorare e valutare le performance dell'azienda, nonché di identificare eventuali criticità e aree di miglioramento. Il modulo fornirà le competenze necessarie per aggregare e analizzare dati e informazioni utili della struttura in modo efficace, e per supportare la crescita dell'azienda.

Destinatari

Il modulo non è destinato solo al personale amministrativo e contabile delle strutture alberghiere, ma è rivolto a tutto il personale, quindi ai responsabili dei vari reparti, ai Direttori, gestori, responsabili marketing, addetti al front-office, addetti al ricevimento, addetti booking etc che intendono condividere la “filosofia” del controllo di gestione con lo scopo di definire una strategia atta ad ordinare tutti i dati aziendali in modo che assumano una forma facilmente comprensibile a chi deve assumere e prendere decisioni strategiche.

Modalità formativa

Lezioni frontali (Aula tradizionale), Formazione a distanza sincrona

Perugia, Terni

Contatta l’Ente manifestando l’interesse

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